Resep Mie Goreng
Resep Mie Goreng
Makanan Khas Indonesia ” Mie Goreng Telur “, siapa sih yang gak suka makan mie? berikut kami sajikan bahan dan cara memasaknya untuk anda 
Bahan :
Untuk 2 Porsi
120g mie telur, rebus lalu sisihkan
100g taoge, siram air panas dan tiriskan
200g sawi, iris kasar lalu seduh dan tiriskan
2butir telur ayam kampung, kocok lepas
2siung bawang putih, iris tipis
4butir bawang merah, iris tipis
2buah cabai rawit, iris tipis
1sdt garam
½sdt merica putih bubuk
½sdt gula pasir
30ml Kecap Manis
2sdm minyak sayur
Pelengkap :
timun besar, iris melintang, bawang merah goreng, cabai rawit
Cara membuat :
1. Tumis irisan bawang merah, putih dan cabai hingga harum.
2. Tambahkan kocokan telur lepas dan aduk rata di atas wajan.
3. Masukan mie, taoge, dan sawi yang telah direbus dan ditiriskan sebelumnya. Kembali aduk perlahan.
4. Tambahkan gula, garam, merica dan Bango Kecap Manis secukupnya.
5. Setelah matang dan tercampur rata, angkat dan sajikan dengan pelengkap.
Selamat mencoba!
